Молочная река – картофельные берега

Девиз праздника: «Местные продукты круче, чем заморские фрукты!»

Фото
ТИЦ Архангельской области

Необычный по своим масштабам мастер-класс проведут в Холмогорском районе. Действо пройдет в деревне Великий двор в рамках гастрономического праздника «Молочная река — картофельные берега» 15 сентября.

Поморская козуля — это традиционный северный пряник. Он бывает и сладким, и соленым, и лепным, и витым, и праздничным, и обереговым. Гости праздника «Молочная река — картофельные берега» смогут не только узнать в чем отличия каждой козули, но и испекут свою козулю-буренку. В деревне Великий двор поставят стол вдоль всей деревни, накроют скатерти и гости все вместе начнут лепить козули. Это будут фигурки коров холмогорской породы. Мастер-класс проведет мастерица-козульщица, хозяйка гостевого дома-музея «Великодворский» Томилева Лариса Борисовна.

Кроме козульного мастер-класса гости деревни смогут поучаствовать в гончарном мастер-классе, резьбе по кости, плетению венков и других. Деревня Великий двор хоть и маленькая, но имеет свою историю — когда-то прямо по деревне проходила дорога на Москву, многие путники останавливались именно здесь на обогрев и ночлег. До сих пор в деревне сохранились те самые старинные поморские дома, хозяйки которых готовят картовахи, шаньги, блины в русской печи и конечно же угостят всех гостей праздника. Более того гости отведают поморскую уху и послушают концерт народной песни.

Как добраться

Доехать до деревни Великий двор можно на любом автобусе до Вельска, Шенкурска или Емецка, либо на личном авто.